1974 yilda O‘zR FA Biokimyo instituti tarkibida Lipidlar biokimyosi laboratoriyasi tashkil etilgan. 2012 yil aprelida Biokimyo va Bioorganik kimyo institutlari birlashishi munosabati bilan Metabolomika laboratoriyasi deb nomlandi. 2018 yil 1 noyabrdan O‘zMU huzuridagi Biofizika va biokimyo instituti tarkibida qayta tashkil etildi. Hozirda laboratoriyada 12 nafar ilmiy xodim (1 fan doktori, 8 fan nomzodi, 3 kichik ilmiy xodim va 2 tayanch doktorant) faoliyat yuritmoqda.
—